今回又是素食餐
家有盒日產豆腐
冰箱有粟米粒
就做個粟米粒豆腐羮
加點雜菜粒及紫菜
加隻蛋做獻
家有盒日產豆腐
冰箱有粟米粒
就做個粟米粒豆腐羮
加點雜菜粒及紫菜
加隻蛋做獻
只用鹽及一茶匙生抽
不用其他調味
清清地唔錯
這個素菜經常做
但每次做
除了紹菜
其他配料很隨意
今回用了雲耳甘荀鹿茸菇
還有豆卜
洋蔥蔥粒菜甫炒蛋
炒雞蛋是經常做
配料也隨意
急凍海鮮炒菜飯
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落
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週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空 -
在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃 這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食
豆腐睇落去似肉粒 :P
回覆刪除應該似肥豬肉😅
刪除🐰 衣家越嚟越多人注重飲食健康，崇尚素食主義 👍 。
回覆刪除為什麼素食主義在美國這麼流行？
https://www.youtube.com/watch?v=YJKYcOOE6xk
其實素食要食得宜，否則未必健康。
刪除炒蛋我都經常做，不過唔會落咁多料
回覆刪除我用料都好隨意
刪除粟米粒豆腐羮不錯呀 ! 我未試過這樣放湯 , 妳真好多煮意的 .
回覆刪除我現在炒蛋會加少許松子仁 , 以前更加單調炒蛋加蕃茄 , 最近蛋炒津菜近菜頭嗰邊梗葉 , 係售貨員教我的 .
我煮餸其實好隨意，通常利用家中的已經有的材料。
刪除豐富材料素餐 好滋潤三個餸都好正呀😋😮嘩嘩嘩!
回覆刪除謝謝你
刪除我要炒蛋 (阿毛)
回覆刪除請你食
刪除三款都想試😋
回覆刪除多謝賞面
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