我每天都會煮一餐飯
另一餐通常是粉麵
在本地超市都有蛋麵賣
其實都不錯的
我都常常儲備了一兩包在家
最喜歡是番茄做湯底
這回是海鮮番茄
還加上蝦米
加強鮮味
買到鱸魚
又將佢用鹽醃起
過兩天就可蒸咸鮮
這都是住西貢時
跟那些魚販學的
只要魚夠新鮮
真的很好味
這個甘荀蘿蔔加菠菜苗
有紅有綠
正是睇得又食得
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
日日煮都好勞累的.
回覆刪除都是日常工作了，生活就是這樣重複又重複.
刪除好豐富有營養😋蛋麵+海鮮番茄蝦米😉又有甘荀蘿蔔+菠菜苗😋.
回覆刪除謝謝，希望可以盡量均衡營養。
刪除最後碟餸好誘人，真係睇得又食得👍
回覆刪除哈哈😄謝謝
刪除EE 好煮意......無論粉麵或餸菜都常有變化!
回覆刪除謝謝你，天天煮都弄不出太多花樣.
刪除可以買到鱸魚喎
回覆刪除呢度鱸魚比較普遍
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