午餐晚餐之選

 

我每天都會煮一餐飯

另一餐通常是粉麵

在本地超市都有蛋麵賣

其實都不錯的

我都常常儲備了一兩包在家

最喜歡是番茄做湯底

這回是海鮮番茄

還加上蝦米

加強鮮味

買到鱸魚

又將佢用鹽醃起

過兩天就可蒸咸鮮

這都是住西貢時

跟那些魚販學的

只要魚夠新鮮

真的很好味

這個甘荀蘿蔔加菠菜苗

有紅有綠

正是睇得又食得