日前去買魚
三文魚頭就一定買
今次只買一個
因為好大
而且連埋魚腩
三文魚頭就一定買
今次只買一個
因為好大
而且連埋魚腩
好多肉食
我用咸酸菜 番茄 豆腐煮湯
我用咸酸菜 番茄 豆腐煮湯
啖湯好好味
豆腐吸左湯汁都好味
另鱸魚也一定買
今次買細條嘅
冰箱冇位
先用鹽醃住
放兩日冇問題
從雪櫃拎出
噴些少油在魚及烘焙紙
放入焗爐焗熟
落鹽輕手唔太咸
肉地好滑有魚味
都幾好
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
好味道夠開胃😋咸酸菜番茄豆腐煮湯👍
回覆刪除加上咸酸菜真係好味啲。
刪除三文魚+鹹酸菜+番茄+豆腐=美味的湯羹 🐟🍅
回覆刪除加上咸酸菜真係好味啲
刪除鱸魚原來都唔錯,冇乜骨.
回覆刪除鱸魚好好肉架
刪除🐰 嗰湯肯定夠晒好味 😋 👍
回覆刪除加上咸酸菜真係好味啲
刪除Beautiful post
回覆刪除🙏🏻
刪除Please read my post
回覆刪除😊
刪除係咪去指定魚檔?
回覆刪除呢個係較近我屋企嘅，亦是常幫襯的。
刪除食魚最健康😋👍
回覆刪除對呀，魚不妨多吃。
刪除魚腩多肉肉哈
回覆刪除魚腩肥美
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