簡單素食

 這陣子
都沒什麼素煮意
做個青瓜雲耳
多加車厘茄及蛋皮
這個並非涼拌
做法跟涼拌差不多
只是會用油
爆香薑蓉蒜蓉
將所有材料放入兜勻
用香醋生抽糖調味
蛋皮預早煎好
最後放上面


今回懶懶的
煮一個粟米羮
炒碟椰菜花便算
每樣煮多一點就夠吃
簡單的一餐





12 則留言:

  1. 味道清新又一餐青瓜雲耳加車厘茄蛋皮又有粟米羮,好正呀再來一碗白飯😋👍.

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  2. 兩餸一湯, 一D都唔懶呀 (阿毛)

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  3. 🐰 你個粟米羮係用新鮮粟米粒 ? 😊 👍

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    1. 係急凍粟米粒,同新鮮差不多。

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  4. 車厘茄加蛋皮,未試過,酸味味應該好醒胃

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 買到類似金沙豬骨 用一部分醃咸 加蠔士煲粥好好味 聽說還可以下火 豉油王加雜菜粒炒麵 另外焗幾條 現成素迷你春卷 簡單的一餐