我就近超市無蘿蔔賣
去開街見到一定買隻返家
有時煮素
有時煮蝦米
今回試用鯖魚柳煮
蘿蔔想快煮
就要盡量切薄
去開街見到一定買隻返家
有時煮素
有時煮蝦米
今回試用鯖魚柳煮
蘿蔔想快煮
就要盡量切薄
我會先將蘿蔔煮一會
然後煎香魚柳
再將蘿蔔回鑊加豆卜煮
人少少一碟過就一餐
冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味
蘿蔔會有苦味嗎?
回覆刪除蘿蔔有時係會有苦味,我會凍水落蘿蔔同加小小糖煮,煮熟先落鹽,會冇咁易有苦味。
刪除特式關東煮 :p
回覆刪除大家都好似好掛念日本
刪除蘿蔔同魚好夾😋
回覆刪除的確係嘅
刪除蘿蔔煮魚, 我以前老媽都會成日整, 不過唔啱我食, 嘻 (阿毛)
回覆刪除我都比較少用蘿蔔煮魚
刪除蘿蔔煮得好唔易架
回覆刪除其實都唔難嘅
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