蘿蔔煮鯖魚柳

 我就近超市無蘿蔔賣
去開街見到一定買隻返家
有時煮素
有時煮蝦米
今回試用鯖魚柳煮
蘿蔔想快煮
就要盡量切薄
我會先將蘿蔔煮一會
然後煎香魚柳
再將蘿蔔回鑊加豆卜煮
人少少一碟過就一餐







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豬扒肉炒蘑菇甜椒

早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝