烤排骨

 在超市
見到呢條排骨
覺得幾靚
就買回家
。。。
首先每面
抹上少許幼鹽
用豉油糖酒蒜粉
另家中有樽芥末子
加上一茶匙
腌上幾個小時
用上下火220度
預熱焗爐
焗約廿分鐘
再分別抹上蜜糖
每面焗約五分鐘
因應排骨厚薄及爐火不同
時間只供參考
最重要要焗熟

顏色麻麻
味道不錯
排骨雖然不多肉
但好腍有肉味
兩人一吃完
還有點意猶未盡




18 則留言:

  1. 一望就知好味道😋配料火侯十足👍正呀!!!!😘😋

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  2. 賣相好呀~~ (阿毛)

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  3. 🅷🅸🅶🅷🅻🆈 🅰🆃🆃🆁🅰🅲🆃🅸🆅🅴!! 😍 😋

    °·.¸.·°¯°·.¸.·°¯°·.¸.-> 🥩 𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎❣ 𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎❣ 🥩 >-.¸.·°¯°·.¸.·°¯°·.¸.·°

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  4. 還有點意猶未盡---->再次入貨指數甚高=P

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素食餐

素食餐 南乳齋 材料隨意 今回加竹笙 口感有點爽口 還算不錯 番茄煮豆腐 這種豆腐在本地超市買的 比較粗糙 但我覺得也不差 為方便起見 也常買來吃 三色椒炒西蘭花 粟米圓肉乾煲花旗參 甘甘甜甜好喝 也適合夏天飲用