烤排骨

 在超市
見到呢條排骨
覺得幾靚
就買回家
。。。
首先每面
抹上少許幼鹽
用豉油糖酒蒜粉
另家中有樽芥末子
加上一茶匙
腌上幾個小時
用上下火220度
預熱焗爐
焗約廿分鐘
再分別抹上蜜糖
每面焗約五分鐘
因應排骨厚薄及爐火不同
時間只供參考
最重要要焗熟

顏色麻麻
味道不錯
排骨雖然不多肉
但好腍有肉味
兩人一吃完
還有點意猶未盡




18 則留言:

  1. 一望就知好味道😋配料火侯十足👍正呀!!!!😘😋

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  2. 賣相好呀~~ (阿毛)

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  3. 🅷🅸🅶🅷🅻🆈 🅰🆃🆃🆁🅰🅲🆃🅸🆅🅴!! 😍 😋

    °·.¸.·°¯°·.¸.·°¯°·.¸.-> 🥩 𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎❣ 𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎❣ 🥩 >-.¸.·°¯°·.¸.·°¯°·.¸.·°

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  4. 還有點意猶未盡---->再次入貨指數甚高=P

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冬日裡的陽光與藍天

早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光