冬瓜兩味素食

 昨天終於
切開個大冬瓜
首先煲個素湯
材料
冬瓜 紅蘿蔔 粟米 
姫松茸菇 黑豆 腰果 圓眼肉
一大片薑
非常好味
冬瓜連皮都食埋


豆卜 薯仔 椰菜+冬瓜
煮日本咖哩
效果很好
冬瓜非常好吃


雜菜煎蛋餅
雞蛋雜菜加上一茶匙麵粉
調味料
鹽 豉油 糖 黑椒粉







15 則留言:

  1. 🐰 冬瓜兩味素食, 太好吃了 ✋ ✋ ✋ ✋ ✋ 🎉 💐 😀
    煲冬瓜湯 ..我媽媽會加配蠔豉囉 😋 🤤 👍 💖 ✨ ☀️
    雜菜煎蛋餅?! 哈 哈 ..我媽媽名菜是豆角煎蛋餅喎 😀
    。✩ 兩款菜式各有特色 ❗️ 🏅 ---💕‿💕 👍 👏🏻 🏆 * ◡ *

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    1. 用蠔士煲湯好味😋我煲素湯所以不用蠔士。

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  2. 冬瓜比較淡味,要搵濃味配料.

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    1. 冬瓜雖然淡味,但我都好喜歡食。

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  3. 這個素湯用冬瓜,等我試試﹗

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  4. 冬瓜老友自家種, 一定好味啦

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  5. 冬瓜仲可以索埋D咖喱汁。

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見