昨天終於
切開個大冬瓜
首先煲個素湯
切開個大冬瓜
首先煲個素湯
材料
冬瓜 紅蘿蔔 粟米
姫松茸菇 黑豆 腰果 圓眼肉
一大片薑
非常好味
冬瓜連皮都食埋
豆卜 薯仔 椰菜+冬瓜
煮日本咖哩
效果很好
冬瓜非常好吃
雜菜煎蛋餅
雞蛋雜菜加上一茶匙麵粉
調味料
鹽 豉油 糖 黑椒粉
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
🐰 冬瓜兩味素食, 太好吃了 ✋ ✋ ✋ ✋ ✋ 🎉 💐 😀
回覆刪除煲冬瓜湯 ..我媽媽會加配蠔豉囉 😋 🤤 👍 💖 ✨ ☀️
雜菜煎蛋餅?! 哈 哈 ..我媽媽名菜是豆角煎蛋餅喎 😀
｡✩ 兩款菜式各有特色 ❗️ 🏅 ---💕‿💕 👍 👏🏻 🏆 * ◡ *
用蠔士煲湯好味😋我煲素湯所以不用蠔士。
刪除冬瓜比較淡味,要搵濃味配料.
回覆刪除冬瓜雖然淡味，但我都好喜歡食。
刪除這個素湯用冬瓜，等我試試﹗
回覆刪除素湯足料係幾好味
刪除冬瓜老友自家種, 一定好味啦
回覆刪除呢隻冬瓜真係幾好味。
刪除呢餐好啱食😋
回覆刪除謝謝😁
刪除冬瓜仲可以索埋D咖喱汁。
回覆刪除所以幾好味
刪除去巴黎真係好玩啦
回覆刪除都係行下食下咁
刪除素湯好味
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