在這裏想買
粟米蓉都不容易
幾間本地超市都找不著
幾間本地超市都找不著
唯有順其自然
遇到了再算
不吃粟米蓉
就自己做粟米羹
材料
我用急凍粟米粒
方便而且好甜
精萃就是加雪耳
將雪耳用滾水灼一灼切碎
喜歡爽口就
同粟米一起落去煮
若果想腍一點
就先煮一陣再落粟米粒
煮好後先調好味
然後落馬蹄粉或粟粉做獻
最後加隻蛋就收火
食葷者可用雞湯煮
我煮素所以用了蔬菜粉調味
今餐冇煮飯
包了素餃子及炒素麵
簡單的一餐
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我鐘意自己整,可以落好多粟米 :P
回覆刪除咁都係㗎。
刪除你整得仲靚罐頭。
回覆刪除多謝🙏
刪除罐頭湯都好好飲架!
回覆刪除罐頭粟米湯我都鍾意架
刪除粟米湯好味呀, 我都鐘意
回覆刪除罐頭粟米湯我都鍾意架
刪除勁啊，識變通👍
回覆刪除唐人鋪先有得賣，前幾天我也買了幾罐睇門口。
係啦，唔係咁方便，整呢個食住先
刪除原來要用馬蹄粉或粟粉做獻🙏
回覆刪除學到嘢啦 👍
係呀
刪除粟米羹好味，以前出面食好多時都配魚肚。
回覆刪除素食就加雲耳，都幾夾。
刪除用粟米粒整都好好食, 雖然無咁方便!
回覆刪除好味，加埋雪耳更好。
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