近月來
意粉已經差不多成了主食
中西式輪住上
這個懶人煮法
也是常用的
以前多會用沙甸魚
今回用另一隻罐頭魚
比沙甸魚貴
但比沙甸魚好味
最近都買了幾罐放在家
煮時再加些罐頭番茄
調味可加些生抽及糖
呢隻是鯖魚
原來罐頭都好好味
原來罐頭都好好味
無無聊聊看公園剪草
鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ...
罐頭調味重手,實好味,不過要食得節制啲.
回覆刪除這個我都明白，但有時都會貪方便食下🙏🏻🙏🏻
刪除今天我也食咗鯖照燒：沾醬油和料酒烤呀。
回覆刪除好味喎
刪除雨水及陽光讓草木快速生長, 定期清理讓公園環境乾淨整潔，青草地避免滋生蚊蟲; 衛生與外觀 👍 好事成雙❣️
回覆刪除可能是氣候問題，這裡唔多覺有蚊。
刪除我都一樣成日食意粉類
回覆刪除我估歐洲飲食都差不多。
刪除Mackerel 我麻麻。
回覆刪除我又幾喜歡喎
刪除鯖魚我一般，鍾意豆豉鯪魚多D。
回覆刪除鯖魚我又幾喜歡喎,豆豉鯪魚都好味。
刪除鯖魚的腥味比沙甸魚輕？
回覆刪除呢個我覺得好香，冇腥味。
刪除鯖魚意粉加番茄好味呀！
回覆刪除真係唔錯架
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