雲耳鹿茸菇蒸雞

 一盒雞食到第三餐
今回聽網友意見
一於蒸雞
可惜冇金針
而又忘了浸冬菇
最後只用雲耳加鹿茸菇蒸
醃料不外是薑蓉酒鹽豉油糖生粉
講真英國養啲雞
的確冇乜雞味
但比起從前已經進步好多
煮時調味可以重手些少
係可以接受




14 則留言:

  1. 煮餸既嘢唔駛咁固定框架既,好食就得.

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  2. 有機會試下法蘭西貨, 睇下會唔會有唔同

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    1. 不知為有些留言自動消失,要在垃圾桶執番😅

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  4. 可以試一下蘇格蘭老雞來煲湯,蘇格蘭嫩雞煮餸食。

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  5. 外國既雞岩晒肥人老公吃, 他不愛有雞味既雞...真心吹脹~

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  6. 其實出面食金針雲耳蒸雞,金針我都會食,但係金針D味係入唔到D雞度。

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冬日裡的陽光與藍天

早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光