一盒雞食到第三餐
今回聽網友意見
一於蒸雞
可惜冇金針
而又忘了浸冬菇
最後只用雲耳加鹿茸菇蒸
醃料不外是薑蓉酒鹽豉油糖生粉
講真英國養啲雞
的確冇乜雞味
但比起從前已經進步好多
今回聽網友意見
一於蒸雞
可惜冇金針
而又忘了浸冬菇
最後只用雲耳加鹿茸菇蒸
醃料不外是薑蓉酒鹽豉油糖生粉
講真英國養啲雞
的確冇乜雞味
但比起從前已經進步好多
煮時調味可以重手些少
係可以接受
鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ...
煮餸既嘢唔駛咁固定框架既,好食就得.
回覆刪除其實雞真係好多食法
刪除有機會試下法蘭西貨, 睇下會唔會有唔同
回覆刪除在香港都試過,去超市留意下先。
刪除呢個餸一定要配白飯。😍
回覆刪除是啊！配飯好啱！
刪除呢個餸一定要配白飯😍
回覆刪除不知為有些留言自動消失，要在垃圾桶執番😅
刪除可以試一下蘇格蘭老雞來煲湯，蘇格蘭嫩雞煮餸食。
回覆刪除係呀！去超市時留意下先。
刪除外國既雞岩晒肥人老公吃, 他不愛有雞味既雞...真心吹脹~
回覆刪除哈哈，真係少有
刪除其實出面食金針雲耳蒸雞，金針我都會食，但係金針D味係入唔到D雞度。
回覆刪除我家冇金針，否則我都用㗎。
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