最近喜歡上炒飯
炒飯實在沒什麼新意
但可以在材料方面變一變
今回用三文魚肉加蛋炒
味道方面
就要看個人口味
喜歡食魚的還可以
炒飯實在沒什麼新意
但可以在材料方面變一變
今回用三文魚肉加蛋炒
味道方面
就要看個人口味
喜歡食魚的還可以
我買這些三文魚骨
尚算便宜
兩英鎊有三大條
這一半用來炒飯
另一半用來滾湯
將魚骨用幼鹽略醃再略煎
再將肉拆出
尚算便宜
兩英鎊有三大條
這一半用來炒飯
另一半用來滾湯
將魚骨用幼鹽略醃再略煎
再將肉拆出
非常簡單
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
係魚檔買?
回覆刪除可以做日本飯團呀
回覆刪除都好喎
刪除碟炒飯睇相都好吸引噃🍚🐠 想當然好美味呀 ++👍 😋😋 🤤🤤
回覆刪除請問三文魚肉會出水嗎?
不用出水
刪除我試過一次麻麻，覺得有點腥。
回覆刪除怕腥就不好再做了，其實沒有什麼損失，不過，亦可以下些胡椒粉調味。
刪除三文魚炒飯我都食過，我OK呀，可能像你所說，我愛食魚^_^
回覆刪除喜歡食魚就不怕腥。
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