三餸一湯素食

 今日

又記錄下我的素食餐

買到靚豆腐

要趁新鮮煮

冇乜新煮意

 唯有從外型改變下

將豆腐切成小磚型

用鹽水略浸煎香

再加黃豆醬兜勻

用糖老抽做個薄獻

好味

又係三色椒

今次炒豆芽

豆芽都是自己發

雖然比較幼小

但好爽口

加埋咸酸菜炒

還算不錯

 

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再做咕嚕素肉

 因宅男想食

加個南瓜姫松茸素湯

三餸一湯