在這裡要煲湯
特別是素湯
暫時選擇非常有限
所以變化很少
剛到埗就買了一包雜豆
都差不多用完
姬松茸菇 雪耳從香港帶過來
加甘荀及雜豆
缺少腰果
味道似乎差了少少
但在資源有限下
不能要求太高
'這款大同少異
無用菇及雪耳
但加了些少蜜瓜
味道比預料中更好味
雜菜湯
就最簡單不過
洋蔥 甘荀 番茄 薯仔 椰菜
我覺得這個湯
先將洋蔥炒香加入其他材料略炒
再加水煮
味道更好
今日下午突見飄雪
只維持了一分鐘
天氣突然轉冷
英格蘭最高的教堂( Salisbury )
看過古蹟 我們便開車入城 城內也有舊城區 我們經過城門入舊城 就為了看 這座英格蘭最高教堂 教堂的正面 內面可以看到 再入要買票 我們沒時間多看便離開 無意中看到了彩虹的尾巴 跟著找地方午餐 這個茶是整壼上 素菜湯 素意粉 蘑菇Pizza也是素食 這食物不錯 特別這個Pizza...
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
都好齊料呀,去到外國唔多唔小要改變一啲習慣.
回覆刪除其實有些材料唐人超市都有嘅。不過要慢慢嚟。
刪除腰果對素湯是不可或缺的材料喎^^
回覆刪除十素湯 https://youtu.be/WbeBtHMpiIg
有腰果的確好味啲
刪除我地呢度今朝都落雪
回覆刪除天氣又突然凍番。
刪除或者遲D發掘下，會找到香港較少見的素湯食材都未定呢^_^
回覆刪除我都希望係咁。
刪除素湯唔錯！
回覆刪除突然有飄雪咁特別？
英國天氣大概如是，昨天突然有冰雨，又係維持短暫時間。
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