新年都是食糕食不停的日子
我過年自有人送糕
所以都不用自己做
蘿蔔糕 芋頭糕 馬蹄糕 年糕
全部有齊
今次有椰汁和薑汁
還有原味傳統年糕
這個椰汁年糕
是某連鎖餅店出品
還算不錯
年糕我個人有另種食法
將年糕切粒煮糖水
食法就像湯丸一樣
煎糕吃得多怕熱氣
這個做法都可以
前面一碗是薑汁年糕
後面是椰汁年糕
大家又喜歡那款呢
冬日裡的陽光與藍天
早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
好煮意👍 從沒試過用年糕來煮糖水。
回覆刪除我都未試過。
刪除有興趣不妨試下。
刪除這個方法非常好啊💗😊, 因為我都食左幾日煎年糕, 有少少熱氣呀.
回覆刪除有興趣不妨試下。
刪除用年糕煮糖水，好煮意，象食湯丸。
回覆刪除大家都係糯米粉，真係幾似湯圓。
刪除年糕都係過節食小小就好 :P
回覆刪除平時都冇乜機會食。
刪除我見有人用春卷皮包住年糕, 再炸
回覆刪除我都試過喎，不過我的用米紙包住煎，但都係較熱氣。
刪除年糕食唔晒, 煮糖水, 又幾好喎! (◐∇◐*)
回覆刪除煮糖水冇咁熱氣。
刪除薑汁年糕應該未食過，椰味和原味，我都是選原味^_^
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