有熟透香蕉
最好是做蛋糕
我做蛋糕
就是要簡單
粗粗地
其實我都常做香蕉蛋糕
今回香蕉再加入新鮮藍莓
香甜中也有小小酸甜
加杯咖啡做下午茶
也適宜
材料
自發粉150g
低筋粉20g
雞蛋2只
牛油50g
豆漿20g
黃色原糖65g
香蕉一隻 約140g
適量新鮮藍莓
做法
先將香蕉壓成蓉備用
預熱焗爐
爐火160~170
1 將糖、牛油、拌勻再加豆漿拌勻
2 加雞蛋落(1)拌勻
3加香蕉(2)拌勻
4 將全部粉類過篩加入(3)拌勻
粉漿入紙杯時將原粒新鮮藍莓加入中心
5入爐焗廿至廿五分鐘
若用大模則最少焗45分至50分鐘
各人爐火不同，自己調節
焗得好靚呀👍
回覆刪除下午茶有著落😍
好味.
回覆刪除都唔差嘅
刪除我都好耐無焗香蕉蛋糕喇
回覆刪除我記得你都喜歡整香蕉蛋糕。
刪除好想食一個呀!
回覆刪除食曬啦，下次預你😂
刪除小蛋糕焗得好靚！你好有創意，我沒試過兩樣放在一起。
回覆刪除多謝🙏
刪除我覺得都夾架。
自己做最真材實料,街買嗰啲分分鐘冇香蕉成份 :P
回覆刪除街賣好多用香蕉精。
刪除我都鐘意香蕉蛋糕
回覆刪除香蕉蛋糕味道唔錯。
刪除焗得好靚呀.😊
回覆刪除多謝
刪除甜酸兩種材料融合得很巧妙。咖啡的苦味會襯托出這個蛋糕的絕妙味道的。
回覆刪除多謝你🙏
刪除香蕉蛋糕~一定又香又吸引~
回覆刪除香蕉蛋糕我自己就好喜歡食。
刪除粗粗地簡單都無所謂啊，啱自己食，自己喜歡就得。^_^v
回覆刪除事實上我能力都係去呢位咋。
刪除香蕉配藍莓,應該味道好夾
回覆刪除味道都夾到
刪除香蕉藍莓蛋糕焗得好靚啊~
回覆刪除謝謝你
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