素腐皮卷
繼續樹記豆製品
難得去一趟大埔
當然會買多一點點
今次用買來的腐皮
一張腐皮頗大
可做出下圖的份量
餡料
椰菜 甘荀 白背木 耳榨菜
其實材料方面可隨意
包好煎香可以蒸
我今回就加水及調味料
煮到收汁
紫菜蛋花湯
薯仔煮雜菜
簡單素晚餐
海鮮炒意粉
海鮮炒意粉 越來越懶煮 亦沒甚好煮意 今回用急凍海鮮包炒意粉 炒意粉 我估算是香港特色 今日到醫院做檢查 預約時間在早上 這間醫院 以前去過一次 因下巴士後要行一段路 於是跟著google maps行 不知那裏出錯 行了一大段 越行越不對勁 因是住宅區 完全沒有途人 突然見一輛...
-
天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
腐皮卷D料要炒好先?
回覆刪除係呀
刪除腐皮卷好味, 可惜我呢邊買到嘅腐皮係有啲怪味。
回覆刪除可以唔新鮮
刪除腐皮卷炸得好靚👍
回覆刪除謝謝🙏不過我係煎咋
刪除包腐皮卷係心機餸，要有耐性做預備功夫
回覆刪除只係用多小小時間，都OK嘅
刪除整腐皮卷都幾多功夫.
回覆刪除只係用多小小時間，都OK嘅
刪除我鍾意食煎~~因為香口~~~~
回覆刪除煎香的確香口啲
刪除用腐皮做既卷，齋嘅什嘅都好味！
回覆刪除腐皮卷我都好喜歡食。
刪除腐皮卷，我鐘意食呀!
回覆刪除我都係
刪除聽日去買黎食下先！
回覆刪除唔錯架
刪除EE好有心機做菜，色香味俱全
回覆刪除謝謝你，其實都好求其。
刪除