素腐皮卷
繼續樹記豆製品
難得去一趟大埔
當然會買多一點點
今次用買來的腐皮
一張腐皮頗大
可做出下圖的份量
餡料
椰菜 甘荀 白背木 耳榨菜
其實材料方面可隨意
包好煎香可以蒸
我今回就加水及調味料
煮到收汁
紫菜蛋花湯
薯仔煮雜菜
簡單素晚餐
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
腐皮卷D料要炒好先?
回覆刪除係呀
刪除腐皮卷好味, 可惜我呢邊買到嘅腐皮係有啲怪味。
回覆刪除可以唔新鮮
刪除腐皮卷炸得好靚👍
回覆刪除謝謝🙏不過我係煎咋
刪除包腐皮卷係心機餸，要有耐性做預備功夫
回覆刪除只係用多小小時間，都OK嘅
刪除整腐皮卷都幾多功夫.
回覆刪除只係用多小小時間，都OK嘅
刪除我鍾意食煎~~因為香口~~~~
回覆刪除煎香的確香口啲
刪除用腐皮做既卷，齋嘅什嘅都好味！
回覆刪除腐皮卷我都好喜歡食。
刪除腐皮卷，我鐘意食呀!
回覆刪除我都係
刪除聽日去買黎食下先！
回覆刪除唔錯架
刪除EE好有心機做菜，色香味俱全
回覆刪除謝謝你，其實都好求其。
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