椰菜蛋餅+腐皮番茄湯

 早前試過用椰菜炒蛋
家人都覺得唔錯
今試著將椰菜切幼
炒熟調味
將菜倒入蛋液內
然後煎成蛋餅
就更香口
呢個可以再Encore
 
 
樹記買碎腐皮
 半斤都可以食多次
試咗煲糖水好易熟
今次要來滾番茄湯
先下鹽腐皮就不易溶
滾湯都好好味
 


 

17 則留言:

  1. 腐竹煲湯或做糖水都好正👍🏻💗

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  2. 棷菜炒疍好嗎?我仲以為有啲水份好難搞.

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    1. 將椰菜煮熟到收水就唔怕,椰菜本身有甜味,煎蛋唔錯。

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  3. 我搵日都試下椰菜蛋餅

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  4. 我媽媽會加上粉絲, 變成了-椰菜粉絲炒蛋!
    事實上, 我媽媽蠻喜歡用粉絲做菜的 .. 可以飽肚 .. 嘻.. 嘻 ..♬︎*◡‿◡*♪

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  5. 搵日我都一試下椰菜絲炒蛋!

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  6. 腐皮用黎煲湯糖水都得呢~~!!好吸引~

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