早前試過用椰菜炒蛋
家人都覺得唔錯
今試著將椰菜切幼
炒熟調味
將菜倒入蛋液內
然後煎成蛋餅
就更香口
呢個可以再Encore
樹記買碎腐皮
半斤都可以食多次
試咗煲糖水好易熟
今次要來滾番茄湯
先下鹽腐皮就不易溶
滾湯都好好味
Steventon Village 英格蘭
離開了倫敦幾天 到附近城市走走 今次行程 是由我家宅男安排 兩老就只是跟著他走 開車一段時間 就到此停下休息一會 買杯咖啡鬆一鬆 跟著去鄉村地方 是英國著名小說家 珍·奧斯丁[ Jane Austen] 出生之地 材口有指示牌 Jane Austen 是小說[傲慢與偏見]的作者...
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
腐竹煲湯或做糖水都好正👍🏻💗
回覆刪除咸甜都好味
刪除原來㷛腐皮都要有技巧。
回覆刪除枝竹等都係落咗鹽冇咁易溶。
刪除棷菜炒疍好嗎?我仲以為有啲水份好難搞.
回覆刪除將椰菜煮熟到收水就唔怕，椰菜本身有甜味，煎蛋唔錯。
刪除我搵日都試下椰菜蛋餅
回覆刪除我好中意腐皮
回覆刪除我都中意架
刪除我媽媽會加上粉絲, 變成了-椰菜粉絲炒蛋!
回覆刪除事實上, 我媽媽蠻喜歡用粉絲做菜的 .. 可以飽肚 .. 嘻.. 嘻 ..♬︎*◡‿◡*♪
我媽會用粉絲蒸蛋。
刪除搵日我都一試下椰菜絲炒蛋!
回覆刪除不妨試試
刪除腐皮用黎煲湯糖水都得呢~~!!好吸引~
回覆刪除係呀，煲湯煲糖水都好味。
刪除EE創意無限，讚！
回覆刪除多謝🙏
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