素腐皮卷+紫心番薯

 在樹記買腐皮
用來做
好久冇做嘅腐皮卷 
煎香然後加小小水煮一會
再用豉油糖調味 
然後沾陳醋吃


腐皮卷餡料
甘荀 白背木耳 冬菇 椰菜 杏鮑菇 榨菜
全部切絲


素晚餐
西洋菜豆卜滾湯
炒福花玉豆
 


又再講番薯

呢隻不是紫色番薯

是紫心番薯

有趣是紫色皮

中間是白肉

心是紫色

不太甜比較粉

也好吃

但覺得用來煲糖水更適合


  

 

 

 

23 則留言:

  1. 睇咗你啲腐皮卷我又想整添。

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  2. 次次見到有腐皮卷食,我就流哂口水架啦!

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  3. 我比較鐘意食林Pet pet既蕃薯 :P

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  4. 樹記腐皮素卷
    西洋菜豆卜滾湯
    炒福花玉豆
    紫心番薯

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  5. 腐皮卷好食丫,番薯經常都會食!😛

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  6. 中間紫色這種蕃薯好得意

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素食餐

 一個南瓜吃不完 又來個南瓜番茄薯仔湯 加少許紫菜提鮮 不用任何添加調味料 只用適量鹽便很好味 久未做的烤麩 雖功夫多一點也不難 家人都喜歡吃 涼瓜菜甫紅洋蔥炒蛋 清清簡簡又一餐