薯仔吃得多
但原來我好少做薯餅
匆匆忙忙決定整呢個
冇時間去慢慢研究
求其將薯仔切片煮熟
後來發覺唔多腍
放入微波叮一叮
就壓蓉加些少幼鹽
灑上黑椒粉粟米粒
搓圓壓平煎香
煎香後發覺好散
原來忘了一樣材料
就係加麵粉
不過
雖然簡單
仍然好味
下次再做
日本咖哩煮蘿蔔
煎蛋滾韭菜湯
簡單又一餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
薯餅不加麵粉,加蛋都得。
回覆刪除我下次再試
刪除我中意食薯餅,不過我怕黏手,覺得好難整。
回覆刪除又唔算太難嘅
刪除我好似見到白色嘅粟米嘅?!
回覆刪除我用新鮮粟米自己剝粒,底部係較白。
刪除我試過生煎,即係唔整熟啲薯蓉,磨完加配料就煎,口感幾等別的.
回覆刪除我估若果磨蓉生煎應該可以,會爽口啲?
刪除是的,會爽口啲,同埋會變咗色有啲似馬蹄糕咁.
刪除👍
刪除我都鐘意食薯餅
回覆刪除薯餅好香口
刪除我都喜歡食薯餅😊
回覆刪除薯餅好香口
刪除對我嚟講一D都唔簡單喎! 煎蛋滾韭菜湯仲好特色添!
回覆刪除日本咖哩好方便~甜甜哋又啱小朋友~!
回覆刪除係呀!我都啱架
刪除等我都試下先得~
回覆刪除相信加麵粉會好啲
刪除