薯仔吃得多
但原來我好少做薯餅
匆匆忙忙決定整呢個
冇時間去慢慢研究
求其將薯仔切片煮熟
後來發覺唔多腍
放入微波叮一叮
就壓蓉加些少幼鹽
灑上黑椒粉粟米粒
搓圓壓平煎香
煎香後發覺好散
原來忘了一樣材料
就係加麵粉
不過
雖然簡單
仍然好味
下次再做
日本咖哩煮蘿蔔
煎蛋滾韭菜湯
簡單又一餐
火腩豆腐
火腩豆腐 每次做燒肉 都會剩下一些 剛好家中有豆腐 就煮成了 這個火腩豆腐 今次買的腩肉 是一塊塊細細的 我改用氣炸鍋焗 因沒有用具 所以沒有插針 只抹了醋 這個皮有脆有不脆 總之皮不脆也沒所謂 肉質好吃便算 出外走動 草地開遍了蒲公英
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薯餅不加麵粉，加蛋都得。
回覆刪除我下次再試
刪除我中意食薯餅，不過我怕黏手，覺得好難整。
回覆刪除又唔算太難嘅
刪除我好似見到白色嘅粟米嘅？！
回覆刪除我用新鮮粟米自己剝粒,底部係較白。
刪除我試過生煎,即係唔整熟啲薯蓉,磨完加配料就煎,口感幾等別的.
回覆刪除我估若果磨蓉生煎應該可以,會爽口啲？
刪除是的,會爽口啲,同埋會變咗色有啲似馬蹄糕咁.
刪除👍
刪除我都鐘意食薯餅
回覆刪除薯餅好香口
刪除我都喜歡食薯餅😊
回覆刪除薯餅好香口
刪除對我嚟講一D都唔簡單喎! 煎蛋滾韭菜湯仲好特色添!
回覆刪除日本咖哩好方便~甜甜哋又啱小朋友~!
回覆刪除係呀！我都啱架
刪除等我都試下先得~
回覆刪除相信加麵粉會好啲
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