沙參玉竹雪耳素湯
我加入了紅蘿蔔粟米
因為素湯
我用腰果代替肉
榨菜豆卜蒸茄子
蒸好加熟油豉油調味
煎素鴨
其實都是腐皮
豆品檔常賣的牌子
用小小油便成
我喜歡沾陳醋吃
又是簡單的晚餐
某機構送的湯包
雪耳浸後發大
我只用了半個
-
向來有買開 呢隻牌子乾烏冬 以前買的較粗 適合熱食 今次呢隻較幼身 除咗熱食 亦適合做冷麵 用醬油混合 做個汁 汁料 生抽 黑豆油膏 日式冷麵汁 鎮江香醋 糖 芫茜 辣椒 加水煮滾 用粟粉打個薄獻 ... -
感冒在康復中 昨天是高峰期 咳嗽得利害 而且還有些微燒 所以在家臥床休息 晚上吃了感冒藥 今早起來少了流鼻水 但仍然有點累 吃了午餐又上床休息 睡醒後又感覺好一點 幸好仍然有胃口食飯 食得清淡些 從冰箱找到一條魚 解凍清蒸 肉質仍然新鮮 因為蒸熟後 魚眼有點礙眼 所以加粒星星上... -
兩餸一湯素食 栗子枝竹燜冬菇 材料 冬菇 枝竹 栗子 馬蹄 調味料方面 除了鹽加少許生抽糖便可 若想更冶味 可加素味粉 菜甫雜菜炒蛋 猴頭菇素湯 猴頭菇我多用來做素肉 口感不錯 今回煲湯感覺普通 可能煲肉較好 已經幾天沒出門 今日要出超市購糧 天氣一直天陰還有雨 出外時竟...
以前都飲過沙參玉竹, 當然唔係素湯啦
回覆刪除沙參玉竹係比較清潤
刪除這個湯有益又好味😊
回覆刪除沙參玉竹係比較清潤
刪除今餐啱我食，茄子加上榨菜豆卜有創意。
回覆刪除茄子加上榨菜豆卜有咁寡
刪除過節食得太多肥膩嘢,正好清一清.
回覆刪除我冇特別吃得多呀
刪除我都久唔久煲素湯
回覆刪除素湯都好好飮
刪除沙參玉竹煲湯，個味我鍾意呀。
回覆刪除同清補涼湯味道差不多。
刪除煎素鴨我都好鍾意食呢~!
回覆刪除呢個簡單又好味
刪除沙參玉竹湯好潤啊~
回覆刪除又真係幾好
刪除