近年經常在外吃豬扒
反而自家就好少整
早前剛好在凍肉舖
買了兩片
肉質較厚的梅頭豬扒
做個簡單的煎豬扒
解凍後用鹽水浸幾分鐘
洗去血水
用生抽糖酒薑蓉蒜蓉
加小小水
然後放豬扒撈勻
醃半小時至一小時便可
先要大火煎封兩面
加醃豬扒汁轉小火
上蓋煮熟上碟
呢個係我個人其中一個煮法
梅頭好腍好厚肉
呢個係中午懶人餐
今日往市中心辦點事
午餐時間
不想坐下吃飯
又不想回家煮
最佳方法是買外買
經過OK便利店
順便入內看看
見到有飯賣
標價$20.9元
於是選了兩款試試
付款時原來特價
兩盒$38元
回家用微波爐
高溫叮5分鐘便可
份量也不算少
薯仔雞飯
味道比較輕盈
飯質有驚喜
軟硬適中好吃
鳳爪排骨飯
味道比較濃
鳳爪有小小辣
排骨有肉又不腍
好冶味
像酒樓吃的
比波X飯盒好吃得多
叮飯睇落都食得過
回覆刪除我都想唔到呢隻牌子幾好。
刪除叮飯都唔錯，唔係爛 pat pat。
回覆刪除啲飯好靚，啱我心水。
刪除鳳爪排骨飯睇落唔錯
回覆刪除好味呀，又多餸
刪除生抽糖酒薑蓉蒜蓉醃豬扒汁
回覆刪除大火煎封兩面凍厚梅頭豬扒肉
OK便利店標價$20.9元 / 兩盒$38元
好味道
刪除兩盒$38元 抵喎。
回覆刪除真係好抵
刪除外賣咁平,想健康啲都要好大決心先得 :P
回覆刪除都係食飯，唔係日日食唔怕啦
刪除一叮就食得~真係好方便咁~!
回覆刪除當肚餓又唔想煮，呢個真係好方便。
刪除兩盒特價又幾抵喎😊
回覆刪除真係幾抵
刪除下次經過OK，要入去睇睇，價錢幾抵。
回覆刪除我覺得飯質唔錯。
刪除尼兩個飯盒睇落唔錯~
回覆刪除都算唔錯
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