蓮藕素湯

好喜歡飲蓮藕湯
素湯煲法好方便
不用肉也好好味
材料
蓮藕 紅蘿蔔 腰果 綠豆 果皮 無花果 紅棗 
很多人覺得素湯可以不用鹽
但加了鹽
就是有湯的味道出來
只是不要下太多便好


揀起蓮藕
再用南乳加冬菇炆
就多了一味餸


街坊朋友種的植物
有冲繩苦瓜
要包到實
防小昆蟲侵襲


想不到荷花
也可以在家傍種


還是比較少見的白荷


好長的白豆角


呢個係節瓜


在後山
樹叢中發現了
一棵野生的柑樹

 

雨後溪水也多了


流水潺潺




18 則留言:

  1. 回覆
    1. 我都係咁諗,但原來香港有果蠅或蜜蜂會針佢,之後出面完整,內面腐爛。

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  2. 蓮藕 紅蘿蔔 腰果 綠豆 果皮 無花果 紅棗 湯加鹽
    南乳炆冬菇蓮藕

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  3. 做農夫都好辛苦,只係幾蚊一個瓜要做咁多功夫.

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  4. 嘩~屋企都有白荷~真係好少見呢~!

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  5. 真係估唔到屋企都種左荷花

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  6. 種荷花?咁遲啲咪會有蓮藕?

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  7. 素湯唔加鹽有另一種清甜我好鍾意咁樣飲

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