煎素鴨。。竹筍

 

好久沒買
齋雞鴨這類素食
但耐唔耐食下又唔錯
煎香之後
為免太單調
用青瓜番茄
做個放在碟中間
都唔錯


另加上灼菠菜
炒豆角及玉豆
今晚冇湯飲


家附近有個小竹林


竹長了二十多年
已經好粗壯


第一次發現
有竹筍生出
唔知食唔食得呢








24 則留言:

  1. 嘩,咁好,難得有竹筍搵到喎!

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  2. 煎香齋雞鴨青瓜番茄伴碟
    灼菠菜
    玉豆炒豆角
    竹筍食得

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  3. 竹筍都幾大個.....竹林多唔多竹筍呢?

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  4. 竹筍好靚!我估已經太老了,應該唔食得。
    最近街市有好多竹筍賣,幾靚架,又好平,我都買咗。

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    1. 應該係太老,不過,我覺得野外植物都不宜隨便食用。

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  5. 我估食得,不過無工具掘

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見