在數字屋
買了兩片急凍豬腩
做個豬腩肉叉燒
家中沒有叉燒醬
於是用
素蠔油 茄汁 瑞士汁 豉油糖 玟瑰露
做醃料
用光波爐250度
焗20分鐘
反轉焗10分鐘
味道都唔錯
不過還有改善空間
有機會再試
晚餐
豆腐蒸蛋
將一盒豆腐壓成蓉
落些少鹽調味
加隻雞蛋撈勻
蒸8分鐘至10分鐘
落熟油豉油
簡簡單單
撈飯唔錯
魷魚蒸肉餅
有人送我一包乾魷魚 第一回就用來刴肉餅 是很久沒食的一款餸 還算好味 午間有閒 就冲杯咖啡 加入雪糕一起吃 又凍又熱 咖啡不用加糖加奶 我又幾喜歡這種吃法 今年夏天 這邊非常乾旱 草地也枯黃了 好希望快點下雨 公園內 綠悠悠的草地也不見了
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再記錄星期五行程 從King's cross地鐵站出來 車站前有個小市集 車站對外就是大馬路 我在坐巴士前 匆匆拍了幾張照片 有麵包檔 坐車到達目的地 這條是食街 越行越熱鬧 酒吧外企滿人 大家不妨登入睇睇 真係非常熱鬧
我估香茅豬頸肉咁整, 都會好味
回覆刪除下次用叉燒醬再試。
回覆刪除唔買啦，試過買咗番來，過曬期要掉。
刪除混醬好味架，我成日都亂溝。
回覆刪除我唔想買埋咁多醬料係屋企，現成有乜就用乜。
刪除叉燒配飯好食💗
回覆刪除我都係喜歡配飯。
刪除我上次去759，見D腩肉好肥，買唔落手，希望下批貨會瘦番少少啦!
回覆刪除其實係肥架，不過我當叉燒咁做，去皮同去咗部分肥肉。
刪除啲义燒對我來講肥咗啲 :P
回覆刪除係肥架，不過我已經去咗部分肥肉。
刪除素蠔油 茄汁 瑞士汁 豉油糖 玟瑰露
回覆刪除醃豬腩肉
光波爐焗叉燒
豆腐蒸蔥蛋
少鹽落熟油豉油
撈飯唔錯
我喜歡食飯。
刪除睇樣應該都唔錯.
回覆刪除唔怕有小小肥肉，都算好食。
刪除水蛋會啱我食啲，肥叉燒我最怕……😂
回覆刪除我呢個係用豆腐蒸水蛋。
刪除义燒少少肥,好正啊
回覆刪除我都覺得有小小肥好食啲
刪除豆腐蒸蛋~好好送飯~啱我女食~!
回覆刪除呢個老少咸宜
刪除叉燒、燒腩仔、油雞、切雞...越來越多燒味店的東西可以在家自己整。
回覆刪除而家真係好多食物都可以自家做。
刪除光波爐又係新鮮嘢！
回覆刪除係好舊㗎，而家熱門係氣炸煱。
刪除哈~ 我都成日亂溝，义燒要肥先好食
回覆刪除太肥又唔太好。
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