素魚蛋湯滾勝瓜


甚少買素肉
但間中都會買
這隻素魚蛋
質地彈牙
味道又不太濃
多數用來滾湯
今次簡單
用勝瓜甘荀雲耳
加兩片薑
清清地滾個湯
有餸又有湯
唔錯架








20 則留言:

  1. 色彩繽紛,營養豐富!

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  2. 素肉好驚唔知加咗啲乜落去,其實唔素既都有.

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    1. 所以我冇買素肉,呢個魚旦應該係豆類。

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  3. 滾素魚蛋勝瓜甘荀雲耳薑湯

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  4. 素魚蛋樣子似,味道像不像?

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    1. 口感似,味道好過食魚旦,個人感覺。

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  5. 絲瓜木耳瘦肉湯我常整, 但素魚旦我少D, 應該都好飲。

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  6. 清清哋~家常小菜吸引的地方呢~!

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三餸素食

今回素食 番茄煮雞蛋🥢 雲耳青瓜 🥢 煙熏豆乾炒甜椒 🥢 煙熏豆乾炒甜椒 材料 豆乾 三色椒 紅洋蔥 菠蘿   青瓜 雲耳 櫻桃蘿蔔 車厘茄 汁料 蒜蓉 薑蓉 鎮江香醋 豉油糖 番茄煮雞蛋