素魚蛋湯滾勝瓜


甚少買素肉
但間中都會買
這隻素魚蛋
質地彈牙
味道又不太濃
多數用來滾湯
今次簡單
用勝瓜甘荀雲耳
加兩片薑
清清地滾個湯
有餸又有湯
唔錯架








20 則留言:

  1. 色彩繽紛,營養豐富!

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  2. 素肉好驚唔知加咗啲乜落去,其實唔素既都有.

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    1. 所以我冇買素肉,呢個魚旦應該係豆類。

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  3. 滾素魚蛋勝瓜甘荀雲耳薑湯

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  4. 素魚蛋樣子似,味道像不像?

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    1. 口感似,味道好過食魚旦,個人感覺。

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  5. 絲瓜木耳瘦肉湯我常整, 但素魚旦我少D, 應該都好飲。

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  6. 清清哋~家常小菜吸引的地方呢~!

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見