天氣真的好熱
出一出前院
回來全身濕透
天氣熱
菜蔬減少
瓜類也不多
早前買
吃不完的大節瓜
終於清貨
這一款是
冬菇支竹炆節瓜
都是簡簡單單
炇好後加此少鹽
也加了些少紅燒汁
雖然冇肉
還算好味
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
哈，個節瓜食到多餐，好抵呀，妳煮素菜好熟手啊！(^∇^)
回覆刪除素女
刪除夏天清淡d最好！
回覆刪除我冬天都一樣食得好清淡。
刪除我老家平時都會咁煮, 不過用蠔油炆
回覆刪除大多數人都用蠔油，素食都用素蠔油，不過，我家冇用。
刪除he~ 個節果真抵食，可以食咁多餐
回覆刪除起碼有八斤呀！
刪除冇肉但可以食水份多的節瓜肉，夏天仲啱胃口。
回覆刪除節瓜正氣，幾時食都啱
刪除個節瓜真係抵食 :P
回覆刪除為起幾蚊斤真係好抵
刪除三個人食，真係好快食哂個節瓜。
回覆刪除都食左好幾餐。
刪除圍城六月反送中 年輕三子濺血紅
回覆刪除商女不知亡國恨 七一遊行再重逢