我平日很少買
素肉製成品
因為
會有好多添加劑
不過
間中都會買
一隻素魚蛋
覺得味道比較自然
用來滾湯
甚至煮咖哩也不錯
今次滾湯材料
韭菜花番茄雞蛋
加在一起
連湯和餸一起吃
營養豐富又好味
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
睇落好吸引啊~ ~
回覆刪除其實都幾好味。
刪除美味有營素湯.....偶而加些素魚蛋也不錯哩！
回覆刪除素食要選擇較天然食材，素肉間中做下配搭也不錯。
刪除香港很多新鮮食材，偶然一次食 ''防腐劑''，無所謂，幫助新陳代謝呀。
回覆刪除啱啱見到呢個素丸食譜： 豆腐雞蛋丸子
刪除https://caroleasylife.blogspot.com/2019/01/blog-post_15.html
素丸食譜唔錯，多謝介紹。
刪除我都覺得係,偶一食之就好.
回覆刪除其實現代人真係食左好多添加劑落肚
刪除韭菜花滾素丸開胃有營養呀！
回覆刪除而且簡單方便
刪除色彩繽紛
回覆刪除又紅又綠
刪除這一款湯不錯,又可做餸,搵日試下.
回覆刪除成煲料都食得，又有湯飲。
刪除未食過, 係咪貢丸咁味?
回覆刪除口感同外型似魚蛋，冇魚味。
刪除都係喎,有時去齋舖食果啲酸辣齋也覺不健康太多色素
回覆刪除自己整就唔用色素。
刪除加工素肉~好似假肉咁~你少買係啱呢~!
回覆刪除呢個最唔似假肉。
刪除我都喜歡韮菜花湯😊
回覆刪除韭菜花好甜。
刪除素魚蛋，其實純粹做得形似，定係味都調到和魚蛋差不多？我未食過素魚蛋。
回覆刪除口感同外型似，冇魚味。
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