我平日很少買
素肉製成品
因為
會有好多添加劑
不過
間中都會買
一隻素魚蛋
覺得味道比較自然
用來滾湯
甚至煮咖哩也不錯
今次滾湯材料
韭菜花番茄雞蛋
加在一起
連湯和餸一起吃
營養豐富又好味
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
睇落好吸引啊~ ~
回覆刪除其實都幾好味。
刪除美味有營素湯.....偶而加些素魚蛋也不錯哩！
回覆刪除素食要選擇較天然食材，素肉間中做下配搭也不錯。
刪除香港很多新鮮食材，偶然一次食 ''防腐劑''，無所謂，幫助新陳代謝呀。
回覆刪除啱啱見到呢個素丸食譜： 豆腐雞蛋丸子
刪除https://caroleasylife.blogspot.com/2019/01/blog-post_15.html
素丸食譜唔錯，多謝介紹。
刪除我都覺得係,偶一食之就好.
回覆刪除其實現代人真係食左好多添加劑落肚
刪除韭菜花滾素丸開胃有營養呀！
回覆刪除而且簡單方便
刪除色彩繽紛
回覆刪除又紅又綠
刪除這一款湯不錯,又可做餸,搵日試下.
回覆刪除成煲料都食得，又有湯飲。
刪除未食過, 係咪貢丸咁味?
回覆刪除口感同外型似魚蛋，冇魚味。
刪除都係喎,有時去齋舖食果啲酸辣齋也覺不健康太多色素
回覆刪除自己整就唔用色素。
刪除加工素肉~好似假肉咁~你少買係啱呢~!
回覆刪除呢個最唔似假肉。
刪除我都喜歡韮菜花湯😊
回覆刪除韭菜花好甜。
刪除素魚蛋，其實純粹做得形似，定係味都調到和魚蛋差不多？我未食過素魚蛋。
回覆刪除口感同外型似，冇魚味。
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