最近
都冇乜好煮意
想起雪櫃冰箱
有兩個麵筋球
用舊煮意
於是將其解凍
用易潔鑊
煎香兩面
用醬汁煮煮便成
醬汁用料
生抽 老抽 糖 燒汁 茄醬 香醋 水
最後用粟粉埋個薄獻
至於份量
就要自己調較
(今次沒有用老抽)
最近賣這隻
細細的菠菜苖
好嫩滑
未知大家是否試過？
三餸一湯素菜。紅豆麵包
虎靈芝 是我第一次用的材料 據網上資料 除了保健也有藥療作用 我是姑且試試 加上素食材料 煲一煲 味道沒什麼特別 梅菜煎蛋 現在很難買到好吃梅菜 這款也比較咸 要用水浸泡一下 切碎加少許糖麻油拌勻 用白鑊炒乾 放入蛋漿一起煎 賣相麻麻 配飯吃就不錯 三色椒炒豆卜 材料除三色椒 ...
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
老抽+糖+醋, 一定無得輸
回覆刪除混醬好味。
刪除好多醬汁呀，混醬！哈哈！
回覆刪除混醬好味。
刪除菠菜苖好似幾正,要搵來試吓.
回覆刪除菠菜苖食來滑滑，好過大棵嘅。
刪除醬汁係成功關鍵！
回覆刪除混醬好味。
刪除菠菜苗肥人尋晚都見到呀, 但我老公唔食, 搞到我無得試呢~
回覆刪除好味嗎?
菠菜苖食來滑滑，好過大棵嘅。
刪除面筋即時想起咖喱和咕嚕汁
回覆刪除我呢隻有小小似咕嚕汁。
刪除尼隻菠菜苗我地尼邊無
回覆刪除都唔係成日有，但幾好食。
刪除菠菜苖好呀!~我都LIKE 食~!
回覆刪除好嫩滑
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