南瓜豆卜紫菜湯


我吃飯總喜歡
有點湯水
但又不能喝太多湯
而家人
也不太熱愛喝湯
所以不常煲老火湯
呢種有湯有餸
就最啱我家

南瓜豆卜紫菜湯
都是家中已有物資
有甜甜地南瓜
帶有海鮮味嘅紫菜
在九龍城街市
買嘅豆卜
有豆香兼飽滿
雖然拉雜成湯
我只下小小鹽調味
沒有任何添加劑
味道也不錯



以前買的
西貢本地野紫菜
已經買不到
我最近買這款紫菜
吃起來比較奭口
而且乾浄
味道當然
不及野生紫菜
但也算不錯






26 則留言:

  1. 多謝你送我的紫菜,無沙,煮來很方便,又有益。

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  2. 我吃飯也喜歡喝湯,但近年因年紀大,晚上已少喝了!
    紫菜湯是否涼性食物?

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    1. 紫菜係涼,但唔食太多係冇問題,紫菜好有營養。

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    1. 係呀!特別食素人士要不時食下

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  4. 滾湯仲好啦, 老火湯唔好成日飲

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  5. 滾湯真好好呀, 又快又方便呢~

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  6. 如果有機會可以試下南丫島嗰d紫菜,好鮮㗎😍

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  7. 食飯乾食唔掂,點都要有啲湯或者嘢飲.

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  8. 紫菜本身有鮮味都好好飲,加埋南瓜重正

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今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養   鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐