最近又有
新品種出現
就是花生芽
即是花生發的芽菜
我加青豆紅椒
做了碟素小炒
未經處理
有機花生芽
$15元一包
我用滾水灼下
除去花生衣
再切段炒
花生芽頭很硬
而莖部易腍
我個人寧願選擇
吃大豆芽或芽菜
此品種試過就算
急凍海鮮炒菜飯
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落
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週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空 -
在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃 這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食
☾*｡♦好友🌜瞓覺呢☁｡ﾟ๑🌛★
回覆刪除🌟開心萬事得╠╣aΡｐy週三✨
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☘•ೋஜგഐ✾۩۞۩❉
花生芽不要除去花生衣,一起用來滾湯才好味
我用來炒，所以除去衣。晚安。
刪除你做白老鼠的勇氣可嘉！
回覆刪除都唔算，因為已經有好多人食過。
刪除我在香港時見到有，不過覺得貴呀
回覆刪除試試又無妨。
刪除哎呀,仲諗住買來試吓添.
回覆刪除試試又無妨。
刪除新野，試吓都無防嘅....
回覆刪除試試又無妨。
刪除而且都好多食過。
第一次見花生芽
回覆刪除都出左一輪，我就首次見到，所以買來一試。
刪除又幾得意,第一次見呢^^
回覆刪除見到不妨買來試試
刪除我未食過花生芽呢~!
回覆刪除見到不妨買來試試
刪除下點解嘅, 我食過一次甜到爆炸, 係咪煮耐左?我上次灼左兩分鐘點豉油食嘅
回覆刪除其實我好喜歡食花生，但咁食嫌佢太硬。
刪除咁味道似唔似芽菜呢?
回覆刪除咁都有些少似，但有個頭有花生味。
刪除你前院都很敢試新野喎
回覆刪除有農夫種佢地都肯收來賣。
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