猴頭菇炒素什錦


早前做了些𤠣頭菇
放在冰箱
隨時可取來用
今次用來
炒個素菜
外型看來有點像肉
就是猴頭菇
材料
洋蔥 紅燈籠椒 西芹 啡蘑菇 雲耳




參巧處理猴頭菇的方法
在這𥚃
猴頭菇




20 則留言:

  1. 我很少吃猴頭菇,但屋企就有幾包冬菇,我諗係時候學你預先炆定啲冬放入冰櫃,食時解凍就好似你咁方便了!
    謝謝你提供的靈感。

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    1. 我以前都冇食架,最今年先開始間中整下,因為唔想炸嘢。

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  2. 我用猴頭菇煲湯多,未試過用嚟炒菜呀!

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    1. 用來做做素菜好味呀!不過就多功夫少少。

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  3. 唔係太鐘意那個口感(不過太太就喜歡.)

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    1. 猴頭菇用來做做素菜好味呀!不過就多功夫少少。

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  5. 我好少食猴頭菇,之前食都係煲湯這做法。

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  6. 我都用猴頭菇嚟煲湯咋, 未試過用嚟煮.

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