今天開心blog聚
這個五人組合
已經很久沒聚
有人建議吃素
大家附和
促成這個素飯局
菜式
雜菜煲
草莓骨
松子炒飯
豆腐煲
芋頭魚
綠豆布甸
還有個鯧魚煲
紅豆糖水沒照相
味道方面
大致上都不錯
笑笑談談
過了愉快的一個晚上
洋蔥豉油汁豬扒
我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄 英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
哈，素食妳都好啱，學多點整俾阿仔食！
回覆刪除我好少學外面菜式，我好懶，用我自己方法最簡單。
刪除諗番下，以前我都未試過吃過一餐真正的素筵，吃的多是些素點！
回覆刪除以前素冇而家咁多款式。
刪除素食之中，我唔鍾意食芋頭魚
回覆刪除啊！我又唔特別喜歡，不過，都會食。
刪除呢餐好好味道啊!
回覆刪除都算Ok啦
刪除難得五人都可以食素.
回覆刪除其實素食唔係咁難食啫。
刪除食素啱晒妳^^
回覆刪除我冇所謂架
刪除香港都好多人食素.
回覆刪除因為而家素食多左好多款式。
刪除我食過一次素,都幾好食.
回覆刪除而家素食多左好多款式，都唔差架。
刪除傾下食下咁~又一個開心晚上~!
回覆刪除係呀，全女班特別多嘢講。
刪除這店味道唔錯，無介紹錯
回覆刪除都算晤錯。
刪除難得係朋友共聚
回覆刪除我地真係好耐冇聚。
刪除新派/舊派素食我也喜歡！
回覆刪除原來你都喜歡食素。
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