豆卜炆蘿蔔


秋冬之交
蘿蔔開始當造
這個時候
蘿蔔就比較好吃
買到呢個蘿蔔
又真係幾好味
又甜又多汁
加豆卜用韓國麵醬炆
燈籠椒及蔥
(全素朋友可走蔥)
用來整色整水
蘿蔔偏寒
煮時一定要下二片薑
我個人喜歡
加少少冰糖
切薄一點就不用煮太久
慳回不少燃料
又可環保









11 則留言:

  1. 你公子吃素,否則清湯蘿蔔牛腩(童年回憶)都唔知幾好味…
    不過現已很難吃到這種回味了!

    回覆刪除
  2. 即係遲D又係蘿蔔糕嘅時候啦

    回覆刪除
  3. 係呀,我哋最近的白蘿蔔好靚,好多汁。

    回覆刪除
  4. 蘿蔔同豆卜都係吸味好材料.

    回覆刪除
  5. 呢個蘿蔔係咪前院出品?

    蘿蔔,我只係識選的時候不要「花心」的。

    回覆刪除
  6. 蘿蔔豆卜對我黎講係最佳組合呢

    回覆刪除

煲粥+炒麵

 週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...