有冇blog友
用過呢隻粉
做麵包
我最近在價真棧
買左一包
澳洲出產
只係$10元
貪便宜買來一試
做出來的包包
都一樣發得好好
只係覺得
口感比較粗糙
我用過泰國 韓國
最近用日本粉
日本粉似比較幼滑
做包包的朋友
你地又喜歡用邊隻粉呢
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
清清冰箱的肉類 有份腩肉 於是用來煮蘿蔔 一整條蘿蔔只煮了一半 腩肉煮前我習慣用白烘一烘 蘿蔔也用少許糖加水略煮 然後放入腩肉一起燜熟 再加調味料 這就不怕蘿蔔變苦 在草地旁生長的黑莓 成熟可以摘來吃 不過好多刺 採摘時要好小心 其實都甚少人 會去摘來吃 我就只見過一次 非常粗...
呢隻沒有用過呢，我也喜歡用日本粉，
回覆刪除最愛用白馬或鳥越，皇后也不錯^^
我都係最近先用日本粉，原來有咁多牌子。
刪除其他bloggers都介紹用日本粉, 不過我未用過. ;)
回覆刪除日本粉真係幾好，做出來的包包，質地幼滑好多。
刪除我用韓國高筋粉做包，我覺得做出來的包是最令我滿意的。
回覆刪除我都常用韓國粉，都唔錯。
刪除我無研究, 只會用呢度本地貨
回覆刪除你地啲本地貨香港唔平架。
刪除香港人鍾意用日本粉，但其實加拿大麵粉都好好，世界級呢
回覆刪除其實我用得好雜。
刪除我這邊除了入囗貨的麵粉，靚的大約$2.5～$3一包（1.5kg)，買5kg大包就平很多，有時做特價$7便買到了。
回覆刪除口感也是比玫瑰麵粉粗，但也OK啦！
其實我乜粉都用架。
刪除我覺得西人麵粉嘅出品係粗糙啲，無咁幼滑，但係我懷疑咁樣其實係健康啲
回覆刪除我估都有可能
刪除有呀，舊年我朋友買呢個牌子嘅糖。擰錯咗麵粉，比咗我整包，我覺得很粗和鬆散。
回覆刪除屋企個麵包機都收埋咗囉~~~
回覆刪除麵包機都幾方便。
刪除我覺得幼滑啲好.
回覆刪除香港人口味係喜歡幼滑啲。
刪除現在怕多添加嘅食材，所以太白與細緻嘅粉反而有啲怕，我鍾意粗糙，少漂白嘅粉來做麵包。
回覆刪除通常越好食越不利健康。
刪除我D朋友都係用日本出產
回覆刪除日本粉做出包包比較鬆軟。
刪除我未用過澳洲呢隻麵包粉, 我用日清多, 喜歡佢個包裝有封口.
回覆刪除日清都好多人用
刪除我未用過呢隻
回覆刪除我都係見平，買來試下
刪除我未用過，一向用日本粉
回覆刪除我用得好雜
刪除嘩，呢方面我孤陋寡聞，唔知道原來D粉都要講究產地，出嚟效果唔同。
回覆刪除其實我都冇乜點講究
刪除心心都係參考ＥＥ的資料咋！
回覆刪除其實我都冇乜點講究
刪除我鍾意用日本粉呢~
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