好久沒煮排骨
經過凍肉店
買咗一排小排骨
大家知我愛甜酸
於是做個糖醋骨
經過凍肉店
買咗一排小排骨
大家知我愛甜酸
於是做個糖醋骨
不過
呢款小排骨
切出來體形較小
我其實有啲失手
煮得小小過火
老伴覺得肉質有點乾
勉強收貨
呢款小排骨
切出來體形較小
我其實有啲失手
煮得小小過火
老伴覺得肉質有點乾
勉強收貨
食譜在此
咸魚蒸肉餅
有人贈我 幾塊實肉咸魚 已經很久沒吃過 見雪櫃有豬肉 就用咸魚蒸肉餅 肉質很實淨 雖然是咸了一點 配肉餅來伴飯吃 也算不錯 別加碟 蝦米煮蘿蔔 簡簡單單又一餐 Boxing day 沒有禮物可拆 幸好早幾天 收到盒朱古力 包裝色彩繽紛 每種顏色都有不同味道 可以慢慢品嚐
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
已經兩天沒出外買餸 盡量清一清冰箱的食物 兩個人可以食得好簡單 見冰箱有包蝦 就煮薑蔥蝦 雖然是急凍的 尚算鮮甜大隻 啖啖肉 加碟灼菜又一餐 早幾日陪老伴 到醫院做檢查 細看之下 醫院停車場面積比醫院還大 -
上回做豬肉丸 通常都多些 可食幾次 今回用肉丸滾紹菜 其他材料還有姫松茸菇 甘荀及些少蝦米 啖湯好清甜 天氣仍然寒冷 但已經略為回暖 早上仍然有陽光 中午已經陰天 晚上有雨 真是陰晴不定 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
太太間唔中都整，是否好易煮呢？
回覆刪除唔難煮
刪除此道菜式…最惹味的就是要有好的鎮江醋！
回覆刪除對呀！鎮江醋是靈魂
刪除哈，咁啱既，我昨晚都食呢味餸，開胃呀！
回覆刪除咁真係啱。
刪除我都係用呢個牌子鎮江醋!係香甜好多!整咩汁都加好少好少落去, 惹味好多!
回覆刪除醋係我常用調味料。
刪除我都帶左呢枝細嘅過黎
回覆刪除呢隻醋好味。
刪除呢個餸好開胃呢
回覆刪除夏天食都幾好。
刪除っˆヮˆ)っ好友☼*`☀早晨&午安喇喂♦･ﾟ☁
回覆刪除❥*¨❣帶著笑❤ღ天天都是幸福快樂天♥｡ﾟ♡
瞓醒吃飽早餐,同大家Hi Hi 完呢,我逛街樂了
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我都好喜歡用糖醋煮餸菜...開胃的
甜甜酸酸特別開胃
刪除糖醋骨我都未煮過
回覆刪除小朋友唔喜歡食？
刪除酸酸甜甜，開胃，我鍾意。
回覆刪除我都係㗎。
刪除這個開胃. :)
回覆刪除甜甜酸酸特別開胃
刪除甜甜地嘅餸我麻麻，蜜糖雞翼例外
回覆刪除呢個酸酸甜甜
刪除酸酸甜甜諗起都口水流.
回覆刪除酸酸甜甜好醒胃。
刪除呢個我中意，醋嘅香氣同肉類好夾
回覆刪除係呀！佢地真係幾夾。
刪除用新鮮排骨會唔會好D。
回覆刪除我未試過，相信用有小小肥肉的較好。
刪除酸酸甜甜，我鐘意呀!
回覆刪除酸酸甜甜好醒胃。
刪除開胃又好餸飯，我鐘意
回覆刪除酸酸甜甜好醒胃。
刪除