三文魚炒飯+番茄薯仔雜菜湯


爭鮮
買三文魚骨
一盒只售$8元
經濟實惠
將魚骨解凍
用海鹽醃10至15分鐘
用易鑊略煎拆肉
隨意加
自己喜愛的配料
炒碟美味的飯吃
簡簡單單也不錯

拍照時
因光線問題
碟飯顏色不均勻
實物感覺吸引啲




拆肉後
可將魚骨
用水煲10至15分鐘
隔去魚骨
煮個番茄薯仔雜菜湯








29 則留言:

  1. 三文魚我地最平,港幣8蚊就有頭連埋成條骨囉。

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  2. 骨肉分離,買一得二,絕對精明嘅煮法!

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  3. 最近太太都有買三文魚(骨),煎出來郤不夠味,可能就是醃得不夠入味,或者就是用了幼鹽吧.

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  4. 絕對係一級精明煑婦啊!👍👍👍

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  5. 絕對係一級精明煑婦啊!👍👍👍

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  6. 你係精明眼!!hahah..
    原來拆到咁多肉出黎架?!你拆開包裝時會唔會好腥????
    $8!!我又要copy!!!

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  7. 三文魚骨我呢邊都要13蚊呀,炒飯+蕃茄薯仔湯好正

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  8. 一雞(美元)兩味, 有魚香! 值得一讚!

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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮