番茄皮蛋芫荽湯


今日再介紹
另一款素湯
皮蛋芫荽番茄湯
這個湯
被認為是下火湯
通常是
加魚片做配料
因為兒子吃素
我改用番茄
味道也不錯
若果接受皮蛋芫茜
的朋友
不妨試試



23 則留言:

  1. 回覆
    1. 用雞蛋是另一種口味,當然可以啦!

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  2. 呢個我鐘意, 可以做火鍋湯底

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  3. 原來落蕃茄都咁夾,下次唔落茶瓜,試下咁先得!

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  4. 皮蛋芫茜湯就煲過,下次加埋番茄先

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  5. 皮蛋我鍾意食,不過貴到飛起,唔捨得食

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    1. 太貴就無謂食,聽講外國人好怕食皮蛋。

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    1. 我又唔係特別鍾意,加咗番茄好味啲

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蜜糖雞翼

 雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠