早前
已經介紹過
印度椰子湯
今次略有不同
用雜豆做配料
煲出來的湯較濃
相當好味
我特別愛吃
煲腍了的雜豆
椰子也好吃
只是難消化
不可多吃
材料
印度椰子
紅豆 眉豆 花生
腰果 甘筍 馬蹄
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冬日裡的陽光與藍天
早上出門 氣溫是1度 草地也有結冰跡象 幸好有陽光 而且風不大 雖然穿足寒衣 但站久了就感到好寒 草地上蓋上一層冰霜 中午回家時 冰霜已溶化 溫度也回升到6度 BB也出來散步 晚餐煮了鍋 雜錦海鮮+罐頭沙甸魚通粉 一大鍋 食得飽飽的 狗狗也在公園奔跑 不要負了大好陽光
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今天是萬聖節 英國氣氛似乎不太熱烈 或是我住的地方 大家不愛這套 但就聽到外面燒煙花 聲響此起彼落 有時真給嚇一跳 。。。 又來吃雞 今回是炒雞脾肉 大大的雞脾拆骨 切成雞柳 加彩椒炒 見有芒果 又放些芒果肉 吃起來特別醒胃 我將這個[ 約克郡布丁] 放上花生醬同果醬 吃起很好... -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
又香又清潤。
回覆刪除印度椰子真係好好味。
刪除好味
回覆刪除印度椰子真係好好味。
刪除好味
回覆刪除我最憎食豆但最中意飲豆湯，一落豆就勁濃!
回覆刪除豆湯好味
刪除今次回港見過一處有這個椰子賣。
回覆刪除而家好多地方都有
刪除以前曾有段時間很流行煲合桃湯，但看你日誌咁耐，煲素湯的材料卻從未見過有合桃，而腰果就經常有，這是否合桃不宜煲湯？
回覆刪除哈哈！問下啫……
其實好簡單，因為我唔喜歡食合桃，好耐以前煲過，有小小苦味
刪除呢個湯一定好甜呀!
回覆刪除又香又甜呀！
刪除老婆煲的椰子湯,我也會吃當中的椰子肉的,只是未夠淋./
回覆刪除呢隻印度椰子好易淋
刪除應該好甜
回覆刪除又香又甜呀！
刪除個湯咁多料~一定好甜~
回覆刪除又香又甜呀！
刪除個椰子難開嗎?近排見生果檔有得賣,不過佢唔開,淨係話好易開,所以冇買過.
回覆刪除真係好易開，用刀已經開到,未開可以擺好幾日架，你不妨買來試下
刪除尼隻印度椰子㷛湯話好味好多,我未㷛過.
回覆刪除印度椰子真係好好味。
刪除這個椰子因肥媽而炒起個價錢
回覆刪除我好少睇電視，原來肥媽介紹遇。
刪除有朋友介紹我煲呀，話好甜喎
回覆刪除佢好味得來比普通椰子清
刪除我媽媽以前好喜歡煲椰子雞湯, 又係好好味.
回覆刪除印度椰子味道甜得來比較清
刪除呢隻椰子係幾香，加埋有肉味既腰果及什豆煲，齋湯應不錯噃！
回覆刪除印度椰子做素湯都好味。
刪除呢隻椰子係幾香，加埋有肉味既腰果及什豆煲，齋湯應不錯噃！
回覆刪除我哋都係買印度椰子煲湯㗎
回覆刪除印度椰子湯好味。
刪除呢排都愛上印度椰子煲湯!
回覆刪除印度椰子湯好味。
刪除印度椰子湯好味。
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