昨晚至今
已經連續下雨
超過廿四小時
幾時停呢
早前在前院
買了半斤有機豆苗
三十多元一斤
又不算貴
冰箱一條素鴨
於是
用蒜蓉油鹽水灼熟豆苗
煎香素鴨伴碟
又算一味新菜色
慳水又慳力
若覺得唔夠味
可以打個素蠔油
薄獻在豆苗面
素鴨可以沾香醋吃
不錯啊
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
豆苗...心心都仲意食架！(''-^.^-'')
回覆刪除豆苗.我其實好少煮。
刪除落雨...感覺天氣真係凍咗好多！
回覆刪除係凍左呀!
刪除煎素鴨好方便,我今日食到用醋撈冷菜,個醋汁真係好好味.
回覆刪除醋汁做冷盤唔錯㗎－。
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回覆刪除豆苗我至愛, 好在返黎都食過 XD
回覆刪除自己種得唔得呢！
刪除酒樓水準喎
回覆刪除多謝誇讃!
刪除我好喜歡食豆苗架, 試試自己種, 好好食架. :)
回覆刪除我好想種，但怕有蟲蟲。
刪除肚餓呀～
回覆刪除食咗午餐未呢？
刪除我有豆苗種子，仲未開始種。。。
回覆刪除自己種菜真好，但我好怕有蟲。
刪除睇落唔似鴨喎.
回覆刪除只是名稱啫。
刪除巧巧味道啊!
回覆刪除兩様都好味呀！
刪除賣相唔錯，也好有水準
回覆刪除多謝.
刪除兩樣都好食!素鴨我一次要食兩包!hehe
回覆刪除可以食咁多？
刪除我昨日去週末墟市，試了一些很特別很濃稠的意大利黑醋，好吃到不得了，怪不之EE你那麼喜歡吃東西蘸醋啦！
回覆刪除豆苗我好愛食~今日樓下賣30蚊半斤呢~!
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