豆腐釀豆卜
記得
以前用過芋頭釀三寶
今次
要用雪櫃內物資
咁就用豆腐釀豆卜啦
雪櫃有半盒豆腐
先將
豆腐用滾水煮一會
隔水盛起
攪溶加鹽
再加一隻蛋
豆卜一分二
將豆卜壓出空位
再放入豆腐
要小心放上碟
(豆腐加入蛋特別稀)
蒸十五分鐘
做個汁淋上面便可
剩左豆腐餡
用來煮節瓜
清蒸鱸魚
感冒在康復中 昨天是高峰期 咳嗽得利害 而且還有些微燒 所以在家臥床休息 晚上吃了感冒藥 今早起來少了流鼻水 但仍然有點累 吃了午餐又上床休息 睡醒後又感覺好一點 幸好仍然有胃口食飯 食得清淡些 從冰箱找到一條魚 解凍清蒸 肉質仍然新鮮 因為蒸熟後 魚眼有點礙眼 所以加粒星星上...
-
向來有買開 呢隻牌子乾烏冬 以前買的較粗 適合熱食 今次呢隻較幼身 除咗熱食 亦適合做冷麵 用醬油混合 做個汁 汁料 生抽 黑豆油膏 日式冷麵汁 鎮江香醋 糖 芫茜 辣椒 加水煮滾 用粟粉打個薄獻 ... -
週末出倫敦市中心 參加完活動後 去找地方午餐 宅男帶我們到這店 怎知門外排了條龍 於是就不等了 最終又來了 這間慣常幫襯的連鎖酒吧 今回這家位處旺區 非常熱鬧 由頭行到尾先搵到位 宅男的素食 原來那焗薯包著是薯蓉 普通pizza 想不到頗大 英式全日早餐 煎蛋下面還有兩片煙肉 這... -
星期日 天氣很好 出外走走 參加一個社區活動 去到先知好熱閙 有社區內不同種族人士參與 習體跳舞唱歌表演 有各種特色攤位 非洲某國展示 他們的日常用品 這四位女士 歡迎大家拍照 藝術展覽 香港人攤位 大家可以坐下做紙燈籠 還有專人彩繪 可以畫在面上或手上 其中大部分都是介紹 ...
豆腐釀豆卜...心心未食過呀！
回覆刪除我都係第一次整.
刪除哈哈
回覆刪除豆腐釀回豆卜中
好似將豆卜還原咁
哈哈,大家都是豆豆製成品嘛!
刪除釀豆卜真係心機餸。
回覆刪除我都係急就章咋~
刪除豆腐釀豆卜太有創意。
回覆刪除哈哈,搵來攪!
刪除豆腐釀豆卜算唔算好食？
回覆刪除其實都係定睇個汁同材料質素,都唔差嘅.
刪除好特別！
回覆刪除哈哈,搵來攪!
刪除豆腐皮豆漿心。
回覆刪除我就欠一個豆腐（純淨）腦……
想做也做不來！
哈哈,搵來攪!
刪除呢個餸又係啱大魔怪食呀!
回覆刪除你都試下啦.
刪除豆卜真係好好用,釀魚肉或豬肉又得,唔釀又得,煲粉絲湯又得.
回覆刪除豆卜炆餸都好味.
刪除好鍾意食HK 釀三寶^^
回覆刪除我都鍾意㗎.
刪除豆腐真係可以有好多種食法！
回覆刪除豆腐是偉大發明.
刪除無諗過可以咁食呢
回覆刪除哈哈,搵來攪!
刪除豆腐呢種食材好多變化呢
回覆刪除豆腐是偉大發明.
刪除豆卜係百搭，醸乜嘢都啱。
回覆刪除你講得啱呀~
刪除豆腐餡煮節瓜?好有創意呀
回覆刪除哈哈,亂來咋!
刪除好特別!
回覆刪除哈哈,亂來咋!
刪除EE好創意！
回覆刪除哈哈,搵來攪下!
刪除EE ,你呢個豆腐釀豆卜真係夠晒創意同好食, 見到咁多卜友讚你就知嘞....^^
回覆刪除多謝!大家俾面啫~
刪除兩款餸都好有創意 , 豆腐釀豆卜更加特別 " 正 "
回覆刪除