用隔夜油炸鬼
蒸水蛋
是不錯的配搭
因為家中沒油炸鬼
就試用豆卜代替
似乎
油炸鬼味道較香好
豆卜始終較淡口
不過淋上熟油豉油也不錯
是另一種口味
似乎
油炸鬼味道較香好
豆卜始終較淡口
不過淋上熟油豉油也不錯
是另一種口味
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
呢個餸夠哂清淡呀!
回覆刪除真係好淡呀~
刪除未試過咁食呢/
回覆刪除我都揾來攪下啫~
刪除冇想過两樣煮一齊.
回覆刪除我都揾來攪下啫~
刪除會不會是因為油炸鬼索油耐d同多d的關係？
回覆刪除油炸鬼同豆卜係兩樣不同材料食物,油炸鬼有調味,豆卜冇.
刪除都幾有創意呢？
回覆刪除我都揾來攪下啫~
刪除豆卜會唔會硬D？
回覆刪除會架!最好都係切細啲.
刪除隔夜油炸鬼蒸水蛋我未食過.
回覆刪除原來你未食過,隔夜油炸鬼蒸水蛋好味架~
刪除EE煮食真很有創意。
回覆刪除至於蒸水蛋落熟油，不知你有沒有試過用油爆香蒜蓉，然後淋在蛋上面，這方法是一馬來西亞廚師教我的！
我未試過,一定好香~
刪除很創意呀 !!!
回覆刪除我都揾來攪下啫~
刪除好煮意
回覆刪除我都揾來攪下啫~
刪除蒸水蛋好耐未食過了.....
回覆刪除蒸水蛋好簡單,街外都有得食.
刪除蒸水蛋好難蒸得靓
回覆刪除要落些少心機,唔可以心急.
刪除隔夜油炸鬼畲香d
回覆刪除隔夜油炸鬼係香啲㗎.
刪除蒸水蛋好靚.
回覆刪除多謝~
刪除可以加埋粉絲一齊蒸 , 都唔錯呢
回覆刪除係呀,冇買絲呢!
刪除加些芫茜就會唔同哂。
回覆刪除冇買芫茜~
刪除咁啱~~我都係煮咗水蛋呀~
回覆刪除你用蝦皮更好味!
刪除兩樣我都試過，油炸鬼好味D，可以加D炸菜
回覆刪除油炸鬼的確好味D
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