天氣真係好熱
煮完一餐飯
攪到大汗疊細汗
簡直熱到要叫救命呀
要整個冷盤食下降溫
四色冷盤
雲耳青瓜紅黃椒
除左青瓜
其他材料
要略為灼熟
待涼
再加調味料拌勻便可
上碟加上少許熟芝麻
增加香味
加一碟腐乳炒通莱
還有我常煮嘅番薯飯
還有
阿仔做嘅
瑞典式蛋糕
外面硬
心就軟
因為我要佢將牛油份量
一半轉橄欖油
所以阿仔話唔夠香喎
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
阿仔做呢個蛋糕...哈哈！食到EE心都軟埋！
回覆刪除我冇唔易心軟,家用一定要俾架!
刪除夏天煮飯餸, 真係好辛苦呀, 整吓涼菜都唔錯既, 呢個瑞典式蛋糕,會否係好甜呀!
回覆刪除原譜應該甜到唔食得,只係用左三份一糖咋.
刪除EE, 梗話: 瑞典蛋糕甜到流啦.. ^^ ( 囝囝出品喎 ! ) ~0*
回覆刪除講真係有啲漏...
刪除囝囝好手勢呀！
回覆刪除呢個蛋糕個個都識整.
刪除囝囝廚藝繼承左你嘅呢
回覆刪除呢個蛋糕個個都識整.
刪除瑞典心太軟？
回覆刪除幾似心太軟.
刪除唔夠香都好過吸收膽固醇。
回覆刪除你講得啱!
刪除唔係時時食,唔怕啦.
回覆刪除其實都係嘅.
刪除EE食到心都甜埋
回覆刪除果蛋糕甜啲.
刪除四色冷盤顏色多健康啲！
回覆刪除我都係咁諗.
刪除想問，有牛油和雞蛋的蛋糕也是素食嗎？
回覆刪除素食分好多層次,若果太素生活變左好唔方便,我兒子只係唔吃海鮮同肉類.
刪除夏日的廚房，真的是一個大大的熱爐呢﹗負責煮那位，煮完分分鐘都熱到無乜胃口。
回覆刪除煮完唔想食.
刪除一家人一齊下廚好開心~~ 很特別的朱古力蛋糕~~
回覆刪除瑞典特色蛋糕.
刪除囝囝做蛋糕， EE食到心都甜晒
回覆刪除果蛋糕甜啲.
刪除愛心住家飯，羡慕呀！
回覆刪除其實係家常飯咋,
刪除亞囝煮乜都好味
回覆刪除佢返左已經冇乜時間煮嘢啦.
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