素小炒
有五種顏色
有五種顏色
材料包括
青瓜 紅椒 黃椒 杏鮑菇 雲耳 洋蔥
青紅黃白黑
齊集五色
全素朋友可走洋蔥
也可加子薑
(子薑現正當造)
小青瓜 1隻
紅燈籠椒 半隻
黃燈籠椒 半隻
杏鮑菇 1隻
雲耳 適量
洋蔥 半隻
做法
將所有材料切條
將鑊燒熱下油
先將洋蔥炒香
再下其他材料兜炒一會
(兜炒其間可加少少水)
不用上蓋
最後下青瓜兜炒
(青瓜不用炒太久)
下鹽調味埋獻
獻汁
少許糖
香醋 一茶匙
生抽一茶匙
少許生粉或粟粉
色彩誘人爽口 , 夏天最佳配搭 .
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引
刪除五彩繽紛，好靚
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引
刪除全素唔食洋蔥架?
回覆刪除食齋啲人唔識五辛架~
刪除實在好吸引
回覆刪除多謝!
刪除色彩豐富呀!
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引
刪除五彩繽紛，非常開胃呀！
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引!
刪除有咁多種顏色一定健康！
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引!
刪除色彩繽紛的素小炒 , 好吸引呀 ~~~
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引!
刪除色彩繽紛的菜餚, 增添許多食慾架...^^
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引!
刪除香醋即係白色d醋??呢個好好餸飯, 顏色又夠靚!
回覆刪除唔同架!白醋太酸啦,我用嘅係[金梅牌鎮江香醋.]
刪除∧＿∧｡･ﾟﾟ･｡｡ﾟ☀好友☼`*☁早晨&午安&黃昏好喇喂
回覆刪除（｡･ω･｡)つ━★・*。¤`♦｡❉º╠ ╣ a Ρｐy話咁快又星期三囉
⊂ ノ ・゜✾+.⊹･ﾟ哈哈...我起身嚟...就出門行街啊
しーＪ ♥*¨`*•❣ღ拜拜･ﾟﾟ♡我條老鼠尾...喇喂❥｡❤
午安呀!瞓醒未呢?
刪除跟五柳料有得揮呀，都係吃得咁開胃！
回覆刪除不過呢個唔係酸甜味.
刪除色彩鮮豔，睇到都想食。^_^
回覆刪除顏色鮮艷比較吸引!
刪除顏色吸引又健康
回覆刪除不過每樣要少少，剩餘個D用來煮咩呀?
包起放落雪櫃過兩三日都可以.
刪除好想食, 我呢度只有老薑
回覆刪除子薑好快過造.
刪除正~我最鍾意食洋蔥呀!~
回覆刪除我都係好鍾意食洋蔥
刪除七彩好正
回覆刪除哈哈，五彩咋
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