說起高粱
大家應該都想起
高粱酒
其實以前高粱都會用來做食糧
而高粱現在多用來釀酒
大家可見過
種植中的高粱
高粱因莖部長得高可作屏障
因而有個別名
喚作青紗帳
過了些日子
青紗帳結成種子
大抵可用來醸酒了
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
靚 ~
回覆刪除若是一大遍，真係幾靚
刪除應該可以當粗糧食，唔知乜味呢！
回覆刪除係呀,不過依家啲人都唔會食架啦
刪除高粱, 無見過佢既樣, 估似稻米囉!
回覆刪除你見到相就係咁樣
刪除我上了一課。
回覆刪除你客氣啦
刪除高粱酒未渴過，聽講酒精度很高，可能這便是北方人用來御寒的最好方法，同時也知道這些酒是很香的。
回覆刪除我都未飲過高粱，高粱的確適合在北方生長.
刪除是否不用煮,即時摘下來吃都可以?
回覆刪除當然唔係啦，應該同稻米差不多方法處理.
刪除粒粒皆辛苦！
回覆刪除你講得啱呀.
刪除高粱酒好出名，但未試過...
回覆刪除我都未飲過高粱
刪除仲有套戲叫紅高粱
回覆刪除套戲都幾出名.
刪除除了釀酒吾知還可以做什麼？
回覆刪除以前的人要來做粗糧咁食。
刪除高梁真貌，前園有冇得睇？
回覆刪除啲相係我係前院影架.
刪除這植物很有美態
回覆刪除都幾靚~
刪除香港都有架?
回覆刪除香港都種觀賞.
刪除原來高粱是這樣子, 我都未見過.
回覆刪除原來高梁可當食糧！
回覆刪除香港真係要種多D唔同植物比我地睇下，唔係乜都唔知
回覆刪除高粱聽就聽過~不過真係未見過呢~!
回覆刪除樣子幾靚但我未見過 .
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